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| アレルギー専門医のドクタートーク/長後中央医院 鈴木先生 |
| 食物アレルギーの疑問 | |
| 診療していて日々、多くの患者様からの疑問や間違った知識をまとめてみました。 情報が氾濫しているため間違った知識や偏った情報をもっているかたが非情に多いことを感じています。 少しでもきちんとした情報を得ていただければと思います。 食物アレルギーってなに？ ●食物アレルギーって血液検査でわかるの？ 血液検査ではわかりません。 食物アレルギーの可能性が高いか低いかの目安をつけることはできます。血液検査のみで食物アレルギーを診断することは「料理をみてその食材を推測すること」と同じです。十分に経験のある人ならある程度の推測できるでしょうが、すべてを当てることはできません。食べればもう少し当たるでしょうが、やはりすべてを推測することは不可能です。血液検査や皮膚テストのみでは診断はできないのです。 |
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